Odilla in 3 parole: praline, cacao, regalini

Odilla

regali di cioccolato a Torino

Una scatola delle loro praline è una dichiarazione d’amore

Non appena entrati da Odilla a Torino si viene subito avvolti da colori e profumi paradisiaci in cui il cacao è il re sovrano. L’odore di cioccolato vi accompagna nella scoperta di questa bottega storica di Torino e non saprete davvero dove posare gli occhi.

Cioccolato ovunque e decorazioni bellissime

Vetrine su vetrine e scaffali strapieni di cioccolata, creme spalmabili, tavolette, gianduiotti, dolci e praline dall’aspetto fantasioso vi accoglieranno e per voi sarà semplicemente difficile scegliere, vorrete provare tutto!

La piccola bottega di Torino è ormai diventato uno dei maestri del cioccolato in città (tant’è che è arrivato anche a Milano).

Odilla
e la bottega a Torino

La bottega di Odilla ha come cavallo di battaglia una tecnica di lavorazione diversa da quelle usate tradizionalmente, che è la tecnica francese del taglio a chitarra, che permette di ottenere una  copertura per le loro praline estremamente sottile.

Odilla sorge in via Fratelli Carle, non lontano dal Politecnico e in piena Crocetta.
Oggi (che ha unito al nome di “mamma Odilla” il brand del figlio, Maestro Cioccolatiere Gabriele Maiolani) si trova anche uno spaccio in Via Filadelfia, in Santa Rita. Il fatto che le sedi principali non siano centro città, consente di trovare raramente coda, soprattutto in settimana: si possono fare le proprie compere golose in tutta tranquillità anche nei periodi di punta della corsa ai regali.

Odilla
e le sue praline d’amore

Se non ci siete mai stati dovete assolutamente provare le loro praline, che sono un’esplosione di gusto ma sono anche bellissime: si possono trovare disegnate, macchiate d’oro, marmorizzate, e sono un’idea regalo splendida!
Gli accostamenti sono interessanti e sfiziosi: dai sapori classici come la nocciola e l’arancia a quelli più particolari come il cardamomo e altre spezie.

Le scatole di cioccolatini si trovano sia già composte che personalizzabili e siamo assolutamente certi che nonne, fidanzati, amici e parenti troveranno deliziosa la confezione così come le praline (mordendo il sottile strato di cioccolato il ripieno invade la bocca per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi uniti).

Dove si trova
Odilla a Torino:

Via Fratelli Carle 38
Via filadelfia 224/a
Quartiere: Crocetta, Santa Rita

PERFETTO PER

1. regalini favolosi e dove trovarli per tutte le occasioni
2. i San Valentino per fare gli splendidi
3. Natale, Pasqua, qualsiasi festa comandata e non
4. farvi perdonare qualcosa dalla dolce metà (coi cioccolatini è sempre meglio)
5. scoprire un nuovo paradiso di gusto

RICORDEREMO

1. le praline, le praline, l’abbiamo già detto le praline?
2. i biglietti di auguri edibili per Natale ad esempio (adoriamo)
3. le lettere d’amore di cioccolato per San Valentino

Autore: Incoronata Galietti e Anna Catellani
Photo Credits: Odilla