La Colazione di Sara in 3 parole: amore, dolci, fiori

La Colazione di Sara a Torino

fa iniziare bene qualsiasi giornata

Dolci speciali senza latte e senza uova

Come descrivere La Colazione di Sara a Torino? Immaginate il giorno del vostro compleanno, un regalo inaspettato, una box piena di goloserie, coriandoli e mollettine colorate…il tutto fatto artigianalmente e dal sapore autentico ed intenso…a Torino la Colazione di Sara può far avverare questo sogno!

Volete regalare una colazione speciale alla vostra dolce metà, a San Valentino o per il compleanno o per nessun motivo particolare tranne quello di dargli qualcosa di speciale? O magari volete auto-regalarvi una colazione degna di questo nome, perché diciamolo, ve la meritate!

Attimi di relax e felicità nelle nostre colazioni

Ebbene, La Colazione di Sara si specializza proprio nel creare queste piccole scatole colazione (che poi tanto piccole non sono) ripiene di dolci che, udite udite, sono sempre senza latte né uova, adatte insomma a chi ha intolleranze alimentari!

Sara è nata a Torino e ha scoperto un’intolleranza che l’ha spinta poi a far partire l’esperimento che oggi è diventata la sua realtà!

La Colazione di Sara:
un momento artistico

I dolci di Sara, oltre che buonissimi e adatti a tutti, hanno un’estetica riconoscibilissima ed incantevole, che scioglie anche i cuori meno “zuccherosi”. C’è qualcosa di semplice ma amorevole, di antico e poetico. Viene da pensare a una finestra aperta su un campo di grano, a un mattarello infarinato in una cucina piena di luce, a dei fiori nei capelli e a un bouquet di margherite.

Le box possono contenere dolcetti unici e creativi, pasticcini di pan di spagna con stelline, banana bread, torte e crostatine con farro, marmellate dolcissime, barchette di biscottini fatti a mano al cacao, al tè nero, frollini, plumcake…dobbiamo continuare?

Contattarla per catering ed eventi è inoltre una garanzia di successo, infatti oltre a dolci vari, muffin e plumcake, anche i piatti salati sono squisiti, saporiti e adatti a chi non può mangiare né latticini né uova.

La Colazione di Sara: il lab

Certe date non te le puoi scordare: il 7 marzo 2020 il lab in via Saluzzo della Colazione di Sara inaugurava e il lockdown veniva varato e messo in vigore a partire dal giorno seguente. Non è certo una storia di tutti i giorni, ma Sara (e Marco, e Nina ed Emi) hanno governato i tempi incerti di una pandemia a suon di torte con fiori freschi e pensieri di zucchero e bontà. 

Forse ne avrete mandato qualcuno alla mamma lontana per la sua festa durante il lockdown, alla nonna sola per il compleanno o al congiunto da cui eravate separati. Certo è che La Colazione di Sara ci ha fatto stare più vicini e da sempre consegna a casa dolci meravigliosi e adatti a tutti: senza latte e senza uova, fatti di cura e di bellezza.

Dove si trova
la Colazione di Sara a Torino:

Via Saluzzo 23
Quartiere: San Salvario

PERFETTO PER

1. regalare colazioni dolcissime ai vostri amati
2. fare sorprese bellissime mentre la dolce metà è in pigiama
3. intolleranti e vegani, ricordate che è tutto senza latte e senza uova
4. un po’ di coccole anche per sé, con le splendide box
5. caffè e merende cura-drammi al laboratorio

RICORDEREMO

1. le romanticissime “naked cake” (bellissime davvero)
2. la dolcezza di Sara, di suo marito e dei cagnoloni
3. i biscottini fatti a mano
4. l’amore per le cose e la passione per il proprio lavoro

Autore: Incoronata Galietti e Anna Catellani
Photo Credits: La Colazione di Sara