Moi Moi in 3 parole: orecchiette, Salento, pausa

Moi Moi

Gastronomia Salentina a Torino a due passi dalla Mole

Tutte le goloserie salentine nella città sabauda

Alle spalle di Palazzo Nuovo con la gastronomia salentina Moi Moi sorge una piccola fetta di Puglia a Torino!

In salentino il nome significa “adesso adesso” ed è infatti il posticino piccolo ma perfetto per una pausa pranzo veloce ma di qualità!

Pausa pranzo al Sud Italia…

Il locale come abbiamo detto è piccolo, ma accogliente, e tanti studenti ci si riversano a pranzo o dopo le lezioni, anche per beneficiare del take away. Per gli studenti fuori sede infatti l’effetto nostalgia è assicurato ma Moi Moi è anche il luogo perfetto per curare la nostalgia di casa o per chi invece in Puglia non c’è mai stato.

Moi Moi a Torino e la cucina pugliese

Da Moi Moi, tra le altre cose, potete trovare i fantastici maritati,  spesso col ragù, ma non solo! Il menu varia sempre e non è raro trovarli infatti saltati, con asparagi, funghi, pancetta e tanto altro!

Come? Non sapete cosa sono i maritati? Sicuramente assaggiarli ve li farà amare! I maritati sono infatti un tipo di pasta pugliese a metà tra le orecchiette e dei maccheroni piccoli che di solito in Puglia chiamano a gran voce pranzo della domenica!

Si chiamano così per via dell’unione appunto tra maccheroncini ed orecchiette, simbolo dell’uomo e della donna che si univano in matrimonio: i maritati infatti venivano spesso utilizzati nei pranzi nuziali come augurio!

I prezzi sono ottimi, mai troppo alti e sicuramente accessibili a chiunque, compreso il vasto pubblico di studenti che serve.

Da Moi Moi rustici e pasticciotti

Ma non dovete pensare che quindi solo gli studenti di Palazzo Nuovo possono beneficiare di tutte queste bontà! In via Morosini, dunque proprio a due passi dal Politecnico, ha aperto una seconda sede, pronta per i palati degli ingegneri!

Ebbene, qui si potranno assaggiare le prelibatezze pugliesi da soli o in compagnia. Perché infatti non addentare un rustico leccese mentre si corre a lezione o durante le vostre passeggiate in centro? E se invece trovate posto nelle frenetiche ore del pranzo, allora la burratina con pomodorini e friselline è un must!

Il vero problema secondo noi è soltanto uno: scegliere tra le varie proposte, tutte preparate artigianalmente e giorno per giorno. Per nominarne alcune, sul menu svettano pasticciotti pugliesi, taralli, friselle, rustici, orecchiette alle cime di rapa, maritati con polpette, burrata…dobbiamo continuare?

Dove si trova
Moi Moi a Torino:

Via Roero di Cortanze 0/f
Via Morosini 11
Quartieri: Centro, Crocetta

PERFETTO PER

1. le pause pranzo da lezione
2. i momenti di artigianalità anche a pranzo
3. lo street food pugliese
4. portare gli amici a scoprire la cucina salentina

RICORDEREMO

1. i pasticciotti buonissimi
2. sapori di casa (studenti fuori sede, si, parliamo con voi)
3. le orecchiette da addentare, corpose e saporite
4. burratina come se piovesse

Autore: Incoronata Galietti
Photo Credits: Moi Moi