Shri Ganesh in 3 parole: indiano, autentico, curry

Shri Ganesh a Torino

Spezie, curry e naan da sogno

A pochi passi dal Politecnico, lo Shri Ganesh è una tappa imperdibile per chi ama la cucina indiana autentica. Il locale è arredato con gusto, con dettagli che richiamano la cultura indiana e un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per immergersi nei sapori intensi e speziati dell’India.

Un viaggio nei sapori dell’India…

Ogni piatto è un viaggio dall’altra parte del mondo, con ingredienti e spezie sapientemente bilanciati per esaltare la tradizione gastronomica del Paese. Forse alcuni sanno che lo staff è stato in India in uno dei viaggetti per lavoro e l’ha trovata un’esperienza arricchente e nuova, ma di questo, se vi interessa, ne abbiamo parlato proprio qui.

Shri Ganesh a Torino:
menu ricco di sapori autentici

Il menu è ampio e variegato, con proposte che spaziano tra pollo, agnello e piatti vegetariani e vegani, tutti preparati con spezie profumate e sapori avvolgenti. Il curry è magnifico, con una profondità di gusto che ricorda i migliori piatti indiani e, per gli amanti del piccante, qui il livello è autentico (ma si può scegliere un’intensità più delicata, dato che portano la salsa direttamente a tavola).

Tra le proposte imperdibili ci sono le samosa come antipasto, fragranti e ripiene di spezie e verdure, il pollo al curry, salsa di panna e anacardi e il paneer, il tipico formaggio indiano.

Shri Ganesh:
naan, samosa e piatti da non perdere

Uno dei nostri piatti preferiti è senza dubbio il naan, il tipico pane indiano soffice e squisito, disponibile nella versione classica, al burro o all’aglio, che è una vera delizia. Magari se siete in pausa pranzo il naan all’aglio non è l’ideale, o magari si, ma di sicuro si farà ricordare. Se amate i sapori decisi, dovete assolutamente provarlo: è il preferito dello staff, che lo ha mangiato in quantità in India e lo consiglia senza esitazione. L’esperienza culinaria qui è un mix di tradizione e autenticità, rendendo ogni boccone un piacere per il palato.

Interessanti anche i menù degustazione, in cui provare più patti a prezzo fisso, e la varietà di tè e birre indiane. Tra i dolci trovate dessert tipici, come i Gulab Jamun, anche questi assaggiati dallo staff in India, delle palline morbide al latte e sciroppo squisite!

Dove si trova
Shri Ganesh:

Via Antonio Pigafetta 14, Torino
Quartiere: Crocetta

PERFETTO PER

1. Un viaggio nei sapori autentici dell’India
2. Gli amanti delle spezie e del curry
3. Chi cerca piatti vegetariani ricchi di gusto
4. Gustare naan e curry che creano dipendenza

RICORDEREMO

1. Il curry intenso e profumato
2. Il naan all’aglio irresistibile
3. Le samosa saporite
4. L’atmosfera accogliente e autentica

Autore: Incoronata Galietti
Photo Credits: Shri Ganesh