Macherè
Innanzitutto l’impasto della pizza è lievitato 24h con lievito madre: croccante e digeribile come pochi in città, viene oltretutto variato su base giornaliera con una proposta al giorno di impasto…
Tag:
specialità dal mondo
39 Articles
39
La Taverna Greca in 3 parole: blu, vacanze, griglia
Kokoroya
Kokoroya – Un piccolo angolo di Giappone a Torino Il Kokoroya a Torino è un posticino davvero incredibile ed è il luogo perfetto per chi magari è già stato in…
La Cena coi Fiocchi
Se fosse un locale new age potrebbe definire la propria cucina “fusion”: invece la chiama “cucina viva”, perché alla tradizione siciliana e piemontese aggiunge ricette dal mondo e specialità light…
Sharazad in 3 parole: hummus, oriente, persiano
Vale un Perù
Vale un Perù – La cucina peruviana ed il ceviche a Torino La cucina peruviana è tra le meno conosciute tra quelle sudamericane, eppure è estremamente saporita ed interessante ed…
Pasticceria Primavera in 3 parole: pistacchio, mignon, casa